Is Truiscus: nel Sulcis, in un ambiente straordinario un agriturismo da sogno

Data: 07/02/2007
Categoria articolo: Agriturismo

Da una vera azienda agricola con coltivazione di ortaggi e piantine mediterranee, allevamento di capre, cinghiali, bovini, nasce un vero agriturismo ''Is Truiscus'', nelle campagne di Teulada, nel Sulcis.

La scelta è precisa, i prodotti offerti sono quelli dell'azienda, la pasta (ravioli), la carne e i formaggi di capra, la ricotta, i dolci (sebadas) sono espressione genuina della tradizione locale, simile ma non identica al resto della Sardegna; persino il pane ed i liquori, come il mirto o la crema di limone, sono ricette di famiglia.

Nell'agriturismo è possibile, su prenotazione, mangiare, alloggiare, passeggiare negli 800 ettari di proprietà, fare trekking ed escursioni in mountain-bike e collaborare alla vera attività aziendale partecipando attivamente alla coltivazione, al pascolo, alla mungitura e alla lavorazione dei formaggi.

Vicine le favolose spiagge della Costa del Sud e il porto turistico per le escursioni in barca

l'agriturismo nasce in una bellissima valle situata tra le montagne del basso Sulcis. Il paese di Teulada rappresenta la base di partenza sia per chi arriva da Cagliari sia per chi arriva dal Sulcis. Percorse poche decine di metri della strada provinciale che collega Teulada con Santadi si gira a destra su una suggestiva strada di campagna, stretta ma asfaltata, che quasi immediatamente incomincia a salire verso l'alto.

La fatica dei pochi tornanti è comunque ripagata da un favoloso panorama che abbraccia tutto il Sud Sardegna. Per circa una decina di chilometri si prosegue su un altipiano. Si svolta poi a sinistra in una strada bianca, interna alla nostra azienda, e dopo circa un chilometro di discesa si raggiunge l'agriturismo. Diverse le segnalazioni poste nei punti più critici del tracciato.

Le sale da pranzo sono due. Una invernale, dotata di caminetto e climatizzatore, ed una estiva sotto un fresco pergolato di canne. Il menù tipico è composto da gnocchetti, fregola, ravioli, carni di capra, capretto e cinghialetto.

Le stanze danno alloggio sino a un massimo di 16 persone offrendo tutte le comodità. Per i veri amanti della natura e delle tradizioni una sistemazione alternativa è Sa Pinnetta, l'antica capanna del pastore usata per la produzione dei formaggi, la conservazione dei cibi e... per l'alloggio.

pranzo tipico ¤ 21.00
mezza pensione ¤ 43.00
pensione completa ¤ 56.00

sconti per i bambini piccoli

Indirizzo: Loc. Is Truiscus - Via Isonzo 1/B
Responsabile: Ivo Cambedda
Tel: 070 - 9271256 070 - 9271256 347 - 5772248